La tradizione del vino alla Trattoria del corso

Un viaggio esclusivo tra i migliori vini lucani e italiani, per un’esperienza di degustazione che celebra tradizione e raffinatezza.

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Un calice di tradizione e passione

Alla Trattoria del Corso, il vino è molto più di una semplice bevanda. È una celebrazione dell’arte, della cultura e della storia di una terra ricca di tradizioni vinicole. La nostra vineria è un luogo dove la passione per il vino si intreccia con il desiderio di offrire ai nostri ospiti un’esperienza unica. Ogni etichetta è selezionata con cura, ogni assaggio è studiato per trasportarti in un viaggio tra i sapori e gli aromi delle vigne lucane e italiane.

Scopri la nostra selezione di vini e lasciati guidare dal piacere di un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.

I tesori vincoli della lucania

La Lucania è una terra che regala vini intensi e autentici, specchio di una tradizione vinicola che affonda le radici in tempi lontanissimi, quando questa regione era un crocevia di culture e sapori. In questa terra generosa, il clima mite, i terreni vulcanici e una biodiversità straordinaria creano le condizioni ideali per la coltivazione della vite e la produzione di vini di altissima qualità. Ogni bottiglia rappresenta l’essenza di una regione ricca di storia e tradizioni, una perfetta fusione tra il sapere antico tramandato di generazione in generazione e la passione moderna dei produttori locali, che lavorano con dedizione per portare sulle vostre tavole il meglio della Lucania. Un invito a scoprire non solo un vino, ma un racconto di terra, cultura e amore per la qualità.

I tesori vinicoli della lucania

La Lucania è una terra che regala vini intensi e autentici, specchio di una tradizione vinicola che affonda le radici in tempi lontanissimi, quando questa regione era un crocevia di culture e sapori. In questa terra generosa, il clima mite, i terreni vulcanici e una biodiversità straordinaria creano le condizioni ideali per la coltivazione della vite e la produzione di vini di altissima qualità. Nella nostra vineria troverai una selezione accurata di etichette lucane, espressione di vitigni autoctoni come l’Aglianico del Vulture, un vero re dei vini del Sud Italia, noto per il suo carattere deciso, la struttura elegante e i suoi profumi complessi che richiamano la frutta matura, le spezie e il minerale. Ogni bottiglia rappresenta l’essenza di una regione ricca di storia e tradizioni, una perfetta fusione tra il sapere antico tramandato di generazione in generazione e la passione moderna dei produttori locali, che lavorano con dedizione per portare sulle vostre tavole il meglio della Lucania. Un invito a scoprire non solo un vino, ma un racconto di terra, cultura e amore per la qualità.

Eccellenza vinicola italiana

Oltre ai gioielli della Lucania, la nostra vineria ti offre una selezione dei migliori vini italiani, accuratamente scelti per offrirti un’esperienza unica e indimenticabile.Ogni calice è un viaggio attraverso i paesaggi, le tradizioni e le storie di un paese che fa della sua diversità vinicola un tesoro unico al mondo. Collaboriamo con piccoli e grandi produttori che esprimono l’amore per il loro territorio con passione, creando vini di altissima qualità, ideali per accompagnare ogni occasione, da una cena conviviale a un momento speciale da ricordare. Vieni a scoprire la nostra selezione e lasciati guidare in un'esplorazione sensoriale che celebra l'arte e la cultura del vino italiano.

Piaceri da gustare con il cuore

Alla Trattoria, la ristorazione è più di un pasto, è un momento di condivisione, convivialità e autentica scoperta. Ogni piatto è pensato per accompagnarti in un viaggio che coinvolge tutti i sensi, dalla vista ai profumi, fino ai sapori che raccontano storie antiche. Utilizziamo solo ingredienti freschi e di qualità, selezionati con cura per esaltare la genuinità e la tradizione delle nostre ricette. Dalla cura nella preparazione, all’attenzione nel servizio, ogni dettaglio è studiato per creare una cornice perfetta in cui vivere il calore e la ricchezza della tradizione lucana. Che sia una cena intima, una tavolata festosa tra amici o una celebrazione speciale, vogliamo che ogni momento trascorso alla nostra tavola si trasformi in un ricordo indelebile, fatto di sapori autentici e sorrisi sinceri.

PASSIONE, TRADIZIONE E SAPORI AUTENTICI

Alla Trattoria del Corso, la ristorazione è molto più di un semplice pasto. È un’esperienza che celebra la ricca tradizione della Lucania, combinando la genuinità degli ingredienti locali con la passione per la cucina autentica. Scopri tre motivi per lasciarti conquistare dalla nostra cucina.

selezione impeccabile

Ogni etichetta è scelta con cura per offrirti solo il meglio della tradizione vinicola lucana e italiana.

qualità vinicola

Collaboriamo con produttori che condividono il nostro amore per la qualità, garantendo vini autentici e straordinari.

connessione con il territorio

La nostra collezione celebra la storia e la cultura dei vigneti italiani, con un focus sui tesori nascosti della Lucania.

Pronti a vivere un'esperienza lucana unica?

Non aspettate oltre! Scoprite i sapori autentici della nostra cucina tradizionale, lasciatevi coccolare dalla nostra ospitalità e immergetevi nell’atmosfera magica di Matera.

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Vieni a Trovarci ad Altamura!

Scopri l’accoglienza e i sapori autentici della Trattoria del Corso anche nella nostra sede ad Altamura. Un luogo dove tradizione e gusto si incontrano nel cuore della Puglia.
Ti aspettiamo per farti vivere un’esperienza unica.

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